Med tillstånd av Holland America
Var inte förvånad över hur, ja, förvånad du är när du först går ombord på Holland America Koningsdam. (Roligt faktum: koning betyder”kung” på holländska.) Linjens senaste, största och mest lyxiga fartyg är tänkt att vara en spelbytare. Och det lever definitivt upp till hype.
Detta är det första av Holland America's nya fartyg från Pinnacle Class - en sekund, Nieuw Statendam, följde 2018 - och istället för de traditionella rika färgerna, mahognyerna och brokaderna som är typiska för Holland Americas andra fartyg, känns allt om Koningsdam lätt, elegant, och fräsch, från det två våningar pooldäcket med South Beach-stil loungeområden till det tre våningar centrala atriumet med en hög skulptur i rostfritt stål inspirerad av strängarna och bågarna i en klassisk kvartett.
Linjens fokus på mat och vin har också tagits till en annan nivå. Det finns en ny skaldjurbrasserie som serverar fisk som kommer från marknaderna i de lokala hamnarna, en ny flerfärgad vinparad middag på Culinary Arts Center med ingredienser som odlas färska i ett vägg med glasväggar och till och med ett nytt smakprov på 10 personer där du kan blanda och flaska ditt eget vin.
Men så modernt och högteknologiskt som detta fartyg känns, det finns fortfarande gott om här som kommer att tilltala fans av Holland Americas andra fartyg, inklusive publik tilltalande standbys som Pinnacle Grill steakhouse, och en sofistikerad vibe som lockar äldre par och multigenational familjegrupper med tweens och tonåringar. (Ett tips för småbarnsfamiljer: Även om Koningsdam har en barnklubb finns det ingen ishall eller vattenrutschbana eller linbanor för att hålla yngre barn distraherade under dagar till sjöss.)
Travel + Leisure blev nyligen inbjuden av Holland America att segla på Koningsdam från Ft. Lauderdale till Bahamas. Här är några höjdpunkter från fartyget.
Starta bildspel
1 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
Design
Image zoom Med tillstånd av Holland America
Designer Adam D. Tihany och designern och arkitekten Björn Storbraaten samarbetade för att skapa ljusdrenade interiörer fyllda med kurvor och konstverk som riffar på musikinstrument: Tänk coola neonstänkta porträtt av Mozart, en elegant skulptur av en cello och etsade trägitarrer hänger över en trappa. Borta är de flesta av den gamla världen beröring som träpaneler och kraftiga röda och vinröd. I stället finns ljusa färgpaletter och eleganta, luftiga arkitektoniska element. Undantagen: Pinnacle Grill, som fortfarande har klubbkänslan av ett steakhouse. och Grand Dutch Café, allt gjort i blues och vita av traditionella Delftware. Men i samband med resten av fartyget känns dessa europeiska påverkade utrymmen lyxiga, inte överväldigande.
1 av 11
Ansökningar Visa alla Annons Annons
2 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
hytterna
Image zoom Med tillstånd av Holland America
Alla gråa och orange träffar, de luftiga stugorna känns större än de faktiskt är, med massor av lagringsutrymme i de blonda träskåpen och smarta detaljer som USB-portar bredvid sängarna. Och det stora utbudet av sovrum gör Koningsdam till ett fantastiskt fartyg för grupper som behöver olika kabinstorlekar och prispoäng. Det finns mer än 13 typer av stugor att välja mellan, inklusive de 12 enkla stugorna, som börjar på 127 kvadratmeter, och de 32 nya familjen med havsutsikt, som börjar på 222 kvadratmeter och kan passa en familj på fem tack vare bäddsoffan och en utdragbar Pullman-säng. (Det finns också två badrum, så att vuxna kan ha ett för sig själva.) Den största bäddsrummet är den spretta 1 357 kvadratmeter stora Pinnacle-sviten, som har ett vardagsrum och matsal, ett djupt badkar i det enorma badrummet och en bubbelpool på balkongen.
2 av 11
Program Visa alla
3 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
Blandning
Image zoom Med tillstånd av Holland America
Blend var en av de största träffarna ombord. Passagerare kommer till det glasväggiga rummet för att smaka olika röda viner från Washingtons äldsta vingård, Chateau Ste. Michelle, skapa sedan sin egen blandning under ledning av en sommelier. Den anpassade blandningen flaskas sedan och du gör din egen personliga etikett. Efteråt kan du få din vino serverad vid middagen eller ta den tillbaka till din stuga för att dricka när du vill.
3 av 11
Ansökningar Visa alla annonser
4 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
Culinary Arts Center
Image zoom Med tillstånd av Holland America
Detta eleganta, högteknologiska utrymme har till och med sin egen trädgård med mikrogrönsaker. På dagen kommer passagerare hit för att laga matverkstäder på allt från pajer till pasta. För att säkerställa att deltagarna inte missar någonting projiceras handlingen i showköket på flera skärmar runt i rummet. (Från och med i år kommer klasserna att drivas av America's Test Kitchen.) Och på kvällen förvandlas centrumet till en avgiftsfri restaurang från gård till bord som serverar grönsakskrävande rätter som broccoli och bakad ricotta-sallad och pannstekt havsöring med rostad auberginepuré, röd quinoa och citron tahini yoghurt. Vår måltid här var vår favorit på resan: Kocken gick oss genom förberedelserna för var och en av de fyra banorna - varav de flesta markerade trädgårdens mikrogreener - och alla rätter parades med ett ekologiskt vin. I slutet kunde passagerarna ta ett receptkort för sina favoriter: Vi tog med oss instruktioner för pumpa-ricotta-paket med olivoljesnö, balsamico-pärlor och foderpesto, såväl som den rostade arvets morotsoppa med krispiga pastinät och pumpafrönolja.
4 av 11
Program Visa alla
5 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
Dining
Image zoom Med tillstånd av Holland America
Spårad i gyllene gula och krämer är matsalen på två våningar fantastisk, med ett dramatiskt vintorn i centrum och skyhöga bågar som kollektivt framkallar en harps strängar. Passagerare kan välja mellan fastställda sittplatser eller boka när de vill. Bufférestaurangen, Lido Marketplace, är också en stor uppgradering: lättstrimmad och glad med stationer som Distant Lands (internationella livsmedel) och Wild Harvest (sallader), det känns mer som en chic hantverksmaträtt än den typiska kryssningsfartyget kantina. Den bästa maten finns dock i de alternativa restaurangerna mot avgift. (Boka så fort du bokar: Tabellerna fylls snabbt.) Skaldjurbrasseriet Sel de Mer, ny på raden, har en av de bästa bouillabaisserna vi någonsin har smakat. Pinnacle Grill, en bäst i Holland America, serverar hummer, krabbben och framför allt biffar; vår ribeye var saftig och grillad till perfektion. Canaletto, linjens italienska restaurang, sitter i ett avskalat område på Lido Marketplace och serverar familjerestaurang som antipasti och kyckling cacciatore. Den mest romantiska platsen var dock den pan-asiatiska restaurangen Tamarind, som ligger högt på däck 10 med fönster från tak till tak med utsikt över fartygets akter. Vi skulle gärna ha kommit tillbaka för att äta den utmärkta laksaen och penangröd curry natt efter natt.
5 av 11
Program Visa alla
6 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
snacks
Image zoom Med tillstånd av Holland America
Om du inte känner för att gå till matsalen eller Lido Marketplace för lunch, finns det fortfarande gott om platser att ta en bit utan att betala extra. New York Deli & Pizza har utsikt över Lido-poolen och serverar sallader, tunna skorpa pajer och smörgåsar. Du kan också ta en hamburgare eller en varm hund vid poolen vid Dive-In eller en milkshake intill Gelato. Men vår go-to-spot var det Delftware-färgade Grand Dutch Café, där du kan smutta på en cappuccino eller La Trappe Dubbel-öl när du provar holländska standbys som triple berry pannekoek (pannkakor) eller Maatjes-sill.
6 av 11
Ansökningar Visa alla Annons Annons Annons
7 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
Pools
Image zoom Med tillstånd av Holland America
Lido Pool-området på två våningar är stadens torg för fartyget, som surrar av passagerare som kommer hit för att beställa en gelato eller en hamburgare eller kyla på solstolarna vid poolen och badtunnorna. Om du vill ha lite mer avskildhet kan du gå till andra våningen och bosätta dig i en av de soffliknande vita chaisesna med utsikt över poolen, som ser ut som något från en South Beach nattklubb. Glastaket är utdragbart, och på natten spelas filmer på jätteskärmar i vardera änden av poolen - ett första för Holland America. Passagerare som reser utan barn kan också kolla Seaview Pool endast för vuxna på fartygets akter.
7 av 11
Program Visa alla
8 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
Kondition
Image zoom Med tillstånd av Holland America
Efter ett par dagar med biffmiddagar och gelato-sundaer kommer du att suga lite tid på löpbandet. Lyckligtvis är gymmet enormt, med tillräckligt med cardio- och viktmaskiner som vi aldrig behövde vänta med att svettas. Om du vill ha något mer specialiserat, finns det Pilates, yoga och spinning klasser, samt ett TRX Suspension rum. De som föredrar att bränna kalorier utomhus hittar ett joggingspår, träningsmaskiner och en basketplan på däck 11.
8 av 11
Program Visa alla
9 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
Spa
Image zoom Med tillstånd av Holland America
Den enorma växthus Spa & Salon har 19 behandlingsrum och tar upp det mesta av det främre området på däck 9. Prova behandlingar som en massage med varma bambuskott eller akupunktur. Även om du inte är i ansikts- och kroppsförpackningar är det värt att köpa ett pass till den termiska sviten, som har en hydroterapipool, uppvärmda solstolar, infraröd bastu, aromterapirum, horisontell dusch och mer.
9 av 11
Ansökningar Visa alla Annons Annons Annons
10 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
Musikvandring
Image zoom Med tillstånd av Holland America
Music Walk är genialt beläget på Deck 2 nära de flesta specialrestauranger och är en av fartygets smartaste tillägg. Efter middagen är det bara en kort promenad att kolla in bandet på BB King's Blues Club, de klassiska musikerna på Lincoln City Stage eller pianisterna på Billboard Online. Och de lysande föreställningarna - det finns noll kitschfaktor här - betyder att även den mest sofistikerade resenären kommer att återkomma natt efter natt.