Med tillstånd av Flåmsbrygga Hotell
"En superstor syrlig sömn." Så beskriver BrewDog-grundare Martin Dickie The DogHouse, det skotska bryggningsföretagets ölcentriska hotell som planerades öppnas i Columbus, Ohio, 2018.
I anslutning till en sur ölproduktionsanläggning kommer hotellet - som samlade in mer än $ 300 000 på Indiegogo - med bekvämligheter som kranar på rummet, maltat kornmassage, en Punk IPA-jacuzzi och ölkylskåp i duschen, så att du inte behöver en slurk av något suddigt mellan schampo och balsam.
Men medan BrewDog skapar den kejserliga stout av bryggerihotell, är det långt ifrån det enda boendealternativet för hopfans. Stone Brewings Stone Hotel kommer att debutera i början av nästa år i Escondido, Kalifornien, och erbjuder gratis öl vid incheckningen och leverans av growler på rummet. Och Nya Belgien förbereder sig för att avslöja ett 10-fat bryggeri och takrum på taket i Denver kommande Source Hotel, planerat att öppna 1 december.
Utöver de stora tre kommande attraktionerna finns det redan en rad resorts och värdshus med tillhörande bryggerier. Från Wyoming till Delaware till Tjeckien, här är 10 bryggerihotell som häller pints och fluffande kuddar.
Starta bildspel
1 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
Traquair House - Innerleithen, Skottland
Bildzoom De Agostini
Denna torvade gård är Skottlands äldsta bebodda hus och en tidigare kunglig jaktstuga som går till 1107. Idag är Traquair hem för den 21: e Lady of Traquair Catherine Maxwell Stuart, och den är öppen för allmänheten, så att du kan möta menageriet av inhemska varelser (som påfåglar, grisar och pygmiga getter), vandra i den halv tunn tunn häcklaze, sova i petit bed and breakfast och prova öl från det prisbelönta bryggeriet som grundades på 1700-talet. Pro tip: Boka din turné och provsmakning i förväg så kan kammaren visa dig runt.
1 av 11
Ansökningar Visa alla Annons Annons
2 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
The Dogfish Inn - Lewes, Delaware
Image zoom Med tillstånd av Dogfish Inn
Den mest överraskande detalj i detta moderna motell som ägs av Dogfish Head bryggning? Det serverar inte öl. Snarare gjorde företagets”offcentrerade” ägare ett karakteristiskt val: att komplettera, snarare än att konkurrera med sina grannar. Så varför stanna? För enkel åtkomst till Dogfish-bryggeriet och bryggpuben; för platsen, promenadavstånd från Lewes barer och stränder; för sin LL Bean-meets-Scandinavian estetik och för dess välkomnande vibe-vi-alla-vänner. Med lånecyklar, gratis strandstolar och nattliga hängor runt trädgårdens eldstad (där grundaren Sam Calagione är känd för att svinga förbi) kommer du knappast att bry dig om att behöva BYOB.
2 av 11
Program Visa alla
3 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
Abbey D'Orval - Florenville, Belgien
Bildzoom UIG
Endast 11 bryggerier i världen tillverkar äkta trappistöl och Belgiens Orval är ett av dem. Men klostret är inte ditt genomsnittliga hotell. Detta är ett fungerande kloster, och dess gästhus på plats är en plats för andlig reflektion där rummen är spartanska och tystnad begärs. Oavsett om du tillbringar natten eller eftermiddagen är klostret förtrollande, en samling eleganta stenbyggnader och kyrkor omgiven av frodiga gräsmattor. Bryggeriet självt är stängt för allmänheten, men du kan utforska de medeltida cistercienserruinerna, bläddra i ett museum som beskriver bryggningsprocessen, vandra genom naturreservatet och, viktigast av allt, köpa Orvals hemlagade öl och ost som en läcker souvenir.
3 av 11
Ansökningar Visa alla annonser
4 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
McMenamins Kennedy School - Portland, Oregon
Bild zoom Med tillstånd av McMenamins
Pacific Northwest häftklammer McMenamins driver 24 bryggerier, 10 hotell, dussintals pubar och en handfull musikplatser, men få butiker förkroppsligar varumärket bättre än Kennedy School. Detta excentriska hotell ligger i en historisk grundskola och gör utbildningsfaciliteterna att fungera, och förvandlar klassrum till gästkvarter, pannrummet till en bar och auditoriet till en biograf (där övernattningar tar gratis filmer). Flickans badrum har reinkarnerats som ett sex-fat bryggeri som visar sig signatur ales och egendom exklusiva för halvdussin barer och restauranger under Kennedy tak.
4 av 11
Program Visa alla
5 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
Zábřeh Chateau Historic Hotel - Ostrava, Tjeckien
Bild zoom Med tillstånd av Zábřeh Chateau
Zábřeh Chateau är ett öl-infundat saga - en graciös herrgård från 1500-talet möblerat med antikviteter som har bryggts sedan 1574. Och det hemmagjorda Pikard-ölet flödar genom alla aspekter av gästupplevelsen. Tillverkad enligt traditionell teknik, ledar lagers och vete direkt från bryggeriets tankar till restaurangens kranar, anställda i köket och, kanske mest förvånande, åberopas i spa-ljuset, där gästerna dricker i bad trängda med bryggkorn.
5 av 11
Program Visa alla
6 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
Brauereigasthof Hotel Aying - Aying, Tyskland
Image zoom Med tillstånd av Brauereigasthof Hotel Aying
Detta är Bayern du har letat efter, en plats där öl är det sociala limet som binder samhällen tillsammans och där Ayinger Brewery har varit ett hushållsnamn i mer än ett sekel. Boka ett rum på sitt systerhotell precis vid bytorget, så hittar du en fastighet i den sjunde generationen av familjeägande som graciöst blandar historisk äkthet med modern komfort. Rummen i pensionatet har gratis Ayinger-öl, men hopp inte över Snuggery, en traditionell tavern som drar stener direkt från tunnan och där lokalbefolkningen och besökarna rostar tillsammans i den livliga ölträdgården.
6 av 11
Ansökningar Visa alla Annons Annons Annons
7 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
Saratoga Hot Springs Resort - Saratoga, Wyoming
Image zoom Med tillstånd av Saratoga Hot Springs Resort
En gång hyllat som”platsen för magiska vatten”, har de minerala varma källorna på denna rustika resort vid övre norra Platte-floden dragit soaker i århundraden. Idag kan teepee-täckta badkar och vårmatad pool kopplas ihop med en mer smakfull elixir med tillstånd av snöig bergsbryggeri, som lagar upp åtta hantverköl, inklusive Indian Rye IPA och Hell Altitude Helles.
7 av 11
Program Visa alla
8 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
Flåmsbrygga Hotel - Flam, Norge
Image zoom Med tillstånd av Flåmsbrygga Hotell
Vikingarna var på något. Det är den oundvikliga idén vid Flamsbrygga, som ligger uppe i slutet av Aurlandsfjorden, där bergen springer från vattnet i en fantastisk panorama. Tillbringa dagen på en fjordsafari eller vandra till vattenfall, dra sedan tillbaka till Bryggeriet Ægir på kvällen. Uppkallad efter en norrön havsand som kastade påkostade fester för gudarna, liknar bryggeriet en stavkyrka med snidade drakehuvuden, en stenpis och en meny med nordisk mat som ofta tillagas i ale. Tänk på en Viking-planka för middag, en fem-rätters öl- och matparning som innehåller specialiteter som rökt ren.
8 av 11
Program Visa alla
9 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
Calistoga Inn - Calistoga, Kalifornien
Image zoom Med tillstånd av Calistoga Inn
I centrum av Västkustens vinland är Calistoga Inn ett fräsch luft: ett opretentiöst boende där badrummen delas, middagen serveras vid floden och drinken är öl. Tillverkad under namnet Napa Valley Brewing Company, är utkast som Oak Hill IPA och Calistoga Pilsner tillgängliga uteslutande på plats, så att jaga en dag av cabernet med en kall pint är praktiskt taget obligatorisk.
9 av 11
Ansökningar Visa alla Annons Annons Annons
10 av 11
Pin ellipsis Mer Facebook Twitter Mail E-post iphone Skicka textmeddelande
Irseer Klosterbräu - Irsee, Tyskland
Image zoom Med tillstånd av Irseer Klosterbräu via Facebook
Den bayerska byn Irsee byggdes runt ett benediktinerkloster, och idag har en av klosterklavorna återföds som Irseer Klosterbräu, ett härligt pittoreskt hotell med 48 rum. Munkars bryggeri, som erbjuder turer, ett litet museum och, naturligtvis, prov av de försiktigt kryddade ales som skapades på plats och bäst gillade i den utomhus ölträdgården uppstod också.